Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Campolargo

International Wine Chellenge dla portugalskiego wina Campolargo 2011

O nagrodzie dla portugalskiego białego wina  Campolargo z rocznika 2011 dowiedziałem się podczas przypadkowego oglądania wiadomości na RTP International (dostępnej m.in. na nc+ oraz na Polsacie Cyfrowym). Od razu rozpocząłem poszukiwania, ale raczej wino to nie jest u nas dostępne. Przynajmniej na razie. Pewnie i tak byłoby nie na moją kieszeń, zwłaszcza teraz, po zdobyciu nagrody  International Wine Chellenge 2014 , ale kto wie... Na pewno rozejrzę się za nim podczas wrześniowego pobytu w Portugalii. Producentem trunku jest Manuel dos Santos Campolargo, Herdeiros . Wino powstaje w Bairrada. Jak wynika z opisu na stronie producenta i  International Wine Chellenge , wino jest białe, bez dodatku cukru, ma  12.5%  alkoholu. Pieprzny posmak nerkowca kręci w nosie, podtrzymywany przez nutę dębu i cytrynowych przypraw. Ponadto wino jest mięsiste, pełne, zaokrąglone i kremowe (pewnie znawcy wina parskają na takie określenia), a jego czysta i skoncentrowana kwasowość...